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炎炎夏季,溫度一日高過一日,各種冷飲早已擺滿大街小巷、各大超市的冷柜,街邊冷飲批發(fā)、銷售也呈現(xiàn)出繁忙景色,而這,都是為對(duì)雪糕棒冰激凌愛不釋口的人士所準(zhǔn)備的。認(rèn)為我們還是要學(xué)習(xí)分辨甜味成分好壞:冷飲的甜味除了靠白砂糖和玉米糖漿、葡萄糖漿,還有果葡糖漿、甜蜜素、飴糖,以及糖醇類和蜂蜜,面對(duì)這么多種甜味來源,建議消費(fèi)者要學(xué)會(huì)分辨各種甜味劑的營養(yǎng)和好壞。例如白砂糖熱量較高,蜂蜜、糖醇類較為健康,而果葡糖漿、玉米糖漿和葡萄糖漿較有營養(yǎng),甜蜜素雖然熱量最低,卻毫無營養(yǎng)。
有點(diǎn)朋友可能一直不知道經(jīng)常喝黑咖啡好嗎?簡單介紹一下今天的主角黑咖啡。黑咖啡強(qiáng)調(diào)咖啡本身的香味。香味是咖啡品質(zhì)的生命,也能表現(xiàn)咖啡生產(chǎn)過程和烘焙技術(shù)。生產(chǎn)地的氣候、品種、精制處理、收成、儲(chǔ)藏、消費(fèi)國的烘焙技術(shù)是否適當(dāng)?shù)?,都是決定咖啡豆香味的條件。小編一直覺得苦是黑咖啡的基本味道,有強(qiáng)弱和質(zhì)地的區(qū)別,生豆只含極微量的苦味成份,其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纖維質(zhì)的焦糖化及炭化,才產(chǎn)生出咖啡象征性的苦味。黑咖啡也有酸味,適當(dāng)?shù)臒嶙饔卯a(chǎn)生適度的酸味,將可使咖啡的味道更佳,讓人覺得更有深度。黑咖啡的甜味,與苦味呈表里一體關(guān)系,所以清爽的上等黑咖啡口味定帶有甜味。
還有一種說法是可以充當(dāng)吸管。連肯德基都給這種咖啡吸管給出了官方解釋:因?yàn)槲苁前嫉模宰齑骄蜔o法將其全部包裹。就會(huì)有一部分空氣隨著咖啡一起被吸上來,這樣吸上來的飲料液速慢,而流動(dòng)的空氣會(huì)將其溫度降低。喝到嘴里的飲料是熱的但不會(huì)燙。這個(gè)對(duì)涂了口紅或者唇膏的小姐姐可以說非常友好了,為了不把口紅或唇膏吃入嘴內(nèi),就用吸管來喝,是不是也特別方便。雖然可以當(dāng)吸管來用,還是要注意特別熱的熱飲使用吸管還是比較有風(fēng)險(xiǎn)得,一般熱飲杯子上也會(huì)有標(biāo)注,禁止使用吸管,一定要多加注意。
由于冰激凌味道宜人,細(xì)膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降溫解暑,提供水分,還可為人體補(bǔ)充一些營養(yǎng),因此在炎熱季節(jié)里備受青睞。夏天沒有胃口時(shí),嘗些冰淇淋,是一個(gè)迅速補(bǔ)充體力降低體溫的好方法,尤其對(duì)小朋友來講更是抵擋不住誘惑。聰明的媽媽能在小朋友不吃飯時(shí),偶爾改變方式以冰淇淋取代飲食,同樣能攝取營養(yǎng)和熱量。同時(shí)漂亮的顏色又讓人產(chǎn)生食欲。提醒冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。與冰淇淋搭配更好哦
夏天來了,想必很多人家里都必備著雪糕,好吃又解暑,有時(shí)候我們吃完的雪糕棒就隨手扔進(jìn)垃圾桶里實(shí)在太可惜了,其實(shí)的用處還有很多,簡單幾招就能發(fā)揮它很大的用途,一起來看看吧!1、指示牌,將吃完的雪糕棒清潔干凈,擺齊平放,在擺放整齊的雪糕棒兩端分別用一根固定好,然后涂上自己喜歡的顏色,在指示牌兩端系上繩子,寫上自己需要的文字,可以掛在門上,又好看,又新穎,朋友看了人人羨慕。2、飛機(jī)模型,飛機(jī)迷你模型需要兩根大頭短雪糕棒、雪糕棒,和一個(gè)小木夾,分別把兩個(gè)大頭短雪糕棒固定在夾頭的上下部分,機(jī)尾用雪糕棒固定,然后截取一部分豎放在機(jī)尾的中間,涂上自己喜歡的顏色就可以了。
寶雞窄簽為您介紹吃冰激凌的禁忌。一次不可以吃太多。一次進(jìn)食過多,也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養(yǎng)缺乏癥,并且有可能損壞牙齒。2、窄簽廠家建議不可以吃太快。如進(jìn)食過快,則易刺激內(nèi)臟血管收縮,并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài),減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生,有的人則會(huì)因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此,平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過快,以免刺激內(nèi)臟血管,造成局部貧血,胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱,導(dǎo)致胃腸炎,膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。